Brusnice brusinka, brusinka pravá (Red Pearl)

Brusinka je malý mrazuvzdorný kompaktní keřík dorůstající výšky max. 30 - 40 cm. Má ráda slunné místo či polostín v kyselé půdě (rašelině) dobře zásobenou vodou. Sucho rostlině neprospívá. Nemá ráda také přihnojování. Má však ráda mulč nebo jinou podestýlku, která pomáhá udržovat vodu a zabraňuje přemrznutí půdy v zimních měsících. Před mrazy či uschnutím ji ochráníme obalením chvojím. 

Brusinka je samosprašná, je ale dobré, je-li zasazeno více brusinek různých druhů vedle sebe, je pak větší úroda. Odrůda Red Pearl je dobrý opylovač pro další brusinky. Po vysazení výhonků se první plody objeví až tak za rok nebo dva roky. 

Dává sice jen středně bohatou úrodu, plodí však v teplejších oblastech 2x do roka (od května do června a od září do října). Má velice chutné plody. 

Při dobré péči velmi rychle roste a plodí. 

U brusinky se používají jak plody, tak i listy, ze kterých se dělají čaje. Z plodů se dělají džusy, kompoty, šťávy, marmelády, používá se do omáček, ke zvěřině, drůbeži i k sýrům. Konzumovat ji můžeme čerstvé, ale i sušené. Brusinka obsahuje vysoký obsah vitamínů A, E a C, draslík, třísloviny, organické kyseliny, glykosidy i antioxidanty, které pomáhají zvyšovat imunitu organismu. Působí dezinfekčně a protizánětlivě. Její účinky pomáhají při častých zánětech močových cest, na onemocnění žaludku nebo na snížení vysoké hladiny cholesterolu či cukru. Pomáhá i na revmatismus. 

Brusinka obecná (Koralle)

Tato velmi plodná odrůda patří mezi prověřené. Je to středně raná odrůda, sklízet můžeme 2x do roka. Její plody jsou velké.

Listy má lesklé, kožovité, sytě zelené. Dorůstá do velikosti cca 20 cm. Kultivar je mrazuvzdorný, nevyžaduje zimní ochranu. Řez není obecně potřebný, pokud se pro něj ale rozhodneme, realizujeme ho vždy po odkvětu rostliny. 

Daří se jí jak na slunných stanovištích, tak i v polostínu. Vhodné jsou mírně vlhké, dobře propustné a kyselejší půdy. Zálivka musí být pravidelná a rostlina uvítá i přihnojení - použít můžeme tekuté hnojivo určené pro vřesovištní rostliny.